Risol

 RESEP 1
Bahan:
Kulit:

4 cup tepung terigu
Air secukupnya untuk melarutkan
1 btr telur ayam
Garam secukupnya
Margarine secukupnya untuk menyemir wajan

Isi:

3 bh Wortel ukuran sedang, parut kasar
3 bh Kentang ukuran sedang, parut kasar
4 bh Bawang Bombay ukuran besar, cincang halus
150 gr Daging giling (boleh ayam, boleh sapi)
5 sdm Susu Kental Manis (larutkan dalam 1 gelas air)
4 siung Bawang Putih (cincang [...]

Resep Kari Kambing

 RESEP 1

http://www.dapurbunda.com/dokumen/resep/aneka%20hidangan%20khas 20india/KARI%20KAMBING%20ROTI%20CANE.txt
Bahan
Kari kambing:
500 gram daging kambing tanpa tulang, potong menurut selera
5 biji cengkih
5 cm kayu manis
3 tangkai salam hoya (daun kari)
1 buah bawang bombay, iris halus
2 sdm minyak sayur
600 ml air
350 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sdm KECAP BANGO rasa manis
Haluskan:
7 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 sdm ketumbar
1/4 biji [...]

Resep Roti Cane

 RESEP 1
http://www.dapurbunda.com/dokumen/resep/aneka%20hidangan%20khas 20india/ROTI%20CANE.txt
Bahan
500 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
1/2 sdt garam
160 ml air matang
1 sdm minyak samin
Cara Membuat

Campur air matang dengan telur, garam, dan minyak samin, aduk rata.
Campur tepung terigu dengan bahan telur, aduk rata, uleni hingga kalis.
Bagi adonan menjadi 7 bagian, bentuk bola-bola lalu tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam.
Ambil satu adonan, bentangkan [...]