Ukuran porsi: 8 orang
DIarsipkan di bawah: Luar Negeri | Leave a Comment »
Mahbus
Posted on Oktober 31, 2007 by Abu Al Maira
BAHAN :
2 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
300 gram dada ayam, potong kotak
1/2 sendok teh kunyit bubuk
3 butir cengkeh
2 cm kayumanis
2 buah kapulaga
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan air lemon
350 ml air
4 buah tomat parut
300 gram beras panjang
1 sendok makan peterseli cincang
1 sendok makan daun ketumbar cincang
DIarsipkan di bawah: Luar Negeri | Leave a Comment »
YOGURTLU KEBAB
Posted on Oktober 31, 2007 by Abu Al Maira
BAHAN :
3 kerat roti tawar, ambil bagian putihnya
150 gram daging kambing cincang
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang
1 butir telur
1 sendok teh paprika bubuk
1/2 sendok teh adas bubuk
1 sendok makan peterseli cincang
garam dan merica hitam bubuk secukupnya
roti pita untuk menyajikan
DIarsipkan di bawah: Luar Negeri | Leave a Comment »
Basbousa (from mesir)
Posted on Oktober 31, 2007 by Abu Al Maira
Kue asal Mesir ini terkenal manis karena siraman sirupnya, buat akhwat yang suka manis selamat mencoba,…cocok juga untuk teman berbuka puasa, yuk kita intip resepnya!!!
DIarsipkan di bawah: Luar Negeri | Ditandai: Kue, Timur Tengah | Leave a Comment »
